英國文學專業(yè)必修課教學內(nèi)容主要包括六大部分，即：中世紀文學作品;莎士比亞戲劇;啟蒙運動時期散文與詩歌;浪漫詩歌;英國小說，二十世紀短篇小說。授課方式以講座及課堂討論為主。其中英國小說部分則分組進行專題研討。

　　英國文學專業(yè)必修課教材：王虹選編, 《英國文學閱讀與欣賞》,華南理工大學出版社，2000。

　　當代英國社會與文化專業(yè)必修課內(nèi)容：《當代英國概況》是按照《高等學校英語專業(yè)教學大綱》中關于英美國家概況部分進行編寫的。當代英國社會與文化包括18個單元，分別從概貌、家庭、就業(yè)、業(yè)余生活、教育、福利、宗教、法律、政治、經(jīng)濟、外交、大眾媒介等方面介紹當代英國社會及其變化。每個單元分三個部分：信息提供、信息利用、附加部分，以滿足不同層次學習者的不同需要。在信息提供部分，學生利用英語去獲取信息;在信息利用部分，學生利用已獲取的信息根據(jù)所提問題進行小組討論或書面總結(jié)，從而發(fā)展其語言應用能力，同時也提高他們的分析、判斷能力，為以后的文化交流工作打下堅實的基礎。

　　當代英國社會與文化課程教材：肖惠云主編，《當代英國概況》. 上海外語教育出版社,1996.

　　美國文學專業(yè)必修課內(nèi)容包括：

　　十九世紀的作家包括：Walt Whitman, Mark Twain, Henry David Thoreau, Stephen Crane, Ambrose Bierce, Emily Dickinson.

　　二十世紀作家包括：詩人：Edwin Arlington Robinson, Robert Frost, William Carlos Williams, Carl Sandburg, T. S. Eliot, e. e. cummings, Allen Ginsberg. 小說家：Sherwood Anderson, William Faulkner, Ernest Hemingway, Flannery O'Connor, F. Scott Fitzgerald, Katherine Anne Porter, Joyce Carol Oates. 劇作家：Arthur Miller, Tennessee Williams.