一個有目共睹的事實是,一部分傳統(tǒng)的實體商業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)的沖擊之下確實陷入了困境。全國連鎖商業(yè)協(xié)會的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,標(biāo)準(zhǔn)超市和大型超市在互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)迅猛發(fā)展的2012年以后銷售增長速度都明顯下滑,甚至出現(xiàn)了負(fù)增長。其中標(biāo)準(zhǔn)超市2012年的銷售額下降了14%。百貨商店的銷售增長速度也大幅下降,2015年的銷售增長率還不到百分之一。
在互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)的沖擊之下,一些實體店紛紛關(guān)門倒閉。據(jù)聯(lián)商網(wǎng)2015年對全國39家主要連鎖商業(yè)企業(yè)的統(tǒng)計,當(dāng)年共計關(guān)閉門店1709個,新開設(shè)門店729個,凈減少門店980個。當(dāng)然,導(dǎo)致商業(yè)實體店關(guān)店有多種原因,如商業(yè)物業(yè)租金過高且不斷上漲;商業(yè)設(shè)施供過于求競爭激烈;消費市場購買欲望下降需求疲軟;商業(yè)企業(yè)自身定位不準(zhǔn)經(jīng)營不善等。但是從時間節(jié)點上看,互聯(lián)網(wǎng)商業(yè),特別是網(wǎng)上購物的快速增長不能不說是導(dǎo)致實體店虧損歇業(yè)的主要原因之一。
網(wǎng)上購物為什么會對實體商業(yè)造成如此大的沖擊呢?從表象上看,網(wǎng)上購物確實具有以下一些明顯的優(yōu)勢:一是便利性。不用出門,不用上街,也不用出國出境,在家里動動鼠標(biāo)就可以暢購全球。二是隨時性。不分晝夜,想購就購。不用擔(dān)心店鋪打烊休息,裝修關(guān)門。三是移動性。自從手機(jī)的功能得到越來越多的開發(fā),移動購物、移動支付,可以做到在任何地方,只要有網(wǎng)絡(luò),都能隨時購物。四是選擇性。不用店跑百家,只需翻動網(wǎng)頁,就能在幾百種甚至上千種產(chǎn)品中任意比較選購。五是廉價性。由于網(wǎng)上商家不用付店鋪租金,不用進(jìn)行店鋪裝修,甚至不用大量存貨,所以經(jīng)營成本比較低廉,同樣的商品可以以較低的價格出售,形成了很強(qiáng)的吸引力。
這些特點實際上是沖擊了實體商業(yè)存在的本質(zhì)意義,即克服生產(chǎn)者與消費者之間的時空障礙,互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)使得營業(yè)時間、店鋪市口、距離遠(yuǎn)近以及商品陳列等商業(yè)實體店的主要經(jīng)營要素都變得不那么重要,實體店的市場萎縮和業(yè)績衰退自然就不奇怪了。
【“新零售”和“消費服務(wù)商”】
我們強(qiáng)調(diào)商業(yè)企業(yè)必須回歸商業(yè)本質(zhì),大力推動自采自營,以掌握經(jīng)營的主動權(quán),只是針對了目前實體商業(yè)企業(yè)所存在的主要問題。但是,在科學(xué)技術(shù)不斷發(fā)展和消費水平不斷提高的情況下,僅靠掌握商品貨源優(yōu)勢也不一定能提高自身的競爭能力。關(guān)鍵還是必須要通過對消費市場發(fā)展變化趨勢的研究和理解,運用各種可利用的技術(shù)手段,通過全面滿足目標(biāo)市場消費者的需求來獲取自身的競爭優(yōu)勢。實際上,包括電商在內(nèi),一些具有戰(zhàn)略視野的商業(yè)企業(yè)都在思考這樣的問題。“新零售”思想的提出就是一例。
“新零售”的概念是馬云在2016年10月于杭州召開的“云棲大會”上提出的,但他對這一概念并未作十分明確的解釋,只是說:只有將線上、線下和物流結(jié)合在一起,才能真正創(chuàng)造出“新零售”。阿里巴巴CEO張勇對“新零售”作了進(jìn)一步的解釋:“新零售”就是利用互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù),將“人、貨、場(場景)”等傳統(tǒng)商業(yè)要素進(jìn)行重構(gòu)的過程,包括重構(gòu)生產(chǎn)流程、重構(gòu)商家與消費者的關(guān)系、重構(gòu)消費體驗等。 2017年2月,在上海百聯(lián)集團(tuán)同阿里巴巴宣布相互合作的大會上,上海百聯(lián)集團(tuán)董事長葉永明對“新零售”談了他的理解,他認(rèn)為新零售的主要特點是“全”:“是以互聯(lián)網(wǎng)和物聯(lián)網(wǎng)、人工智能及大數(shù)據(jù)等領(lǐng)先技術(shù)為驅(qū)動,面向線上線下全客群,提供全渠道、全品類、全時段、全體驗的新型零售模式! 在我看來,對“新零售”的正確認(rèn)識不能僅從商業(yè)企業(yè)自身的目標(biāo)和行為考慮,而必須結(jié)合消費市場的客觀需要去認(rèn)識。也就是說“新零售”只能是迎合“新消費”的一種商業(yè)變革,沒有“新消費”的產(chǎn)生和發(fā)展,“新零售”的發(fā)展也就失去了方向和基礎(chǔ)!靶铝闶邸钡淖兏锶匀粵]有改變商業(yè)活動的本質(zhì),只不過在“商品”的內(nèi)涵上有了很大的擴(kuò)展,把消費者更多的消費需求(如服務(wù)、便利、體驗、休閑,甚至興奮)都納入了“商品”的范疇,以商業(yè)的手段對其進(jìn)行滿足。商業(yè)在此仍然在扮演通過媒介交換滿足消費需求的角色。
那么什么是“新消費”呢?綜合各方面的研究成果,我們大體上可以將其歸納為四個方面,即“全、便、特、新”。所謂“全”,即消費者全方位的需求,除了對商品的需求外,還有對休閑、娛樂、審美、文化、社交等各種物質(zhì)和精神方面的需要;所謂“便”,即消費者對于省時省力的快捷服務(wù)的需要,能夠隨時隨地全時空地得到其需求的滿足;所謂“特”,即能夠獲得與眾不同,甚至獨一無二的個性化滿足;所謂“新”,即追求變化,追求時尚,能獲得獵奇獵新的興奮感。這是在消費水平不斷提高,物質(zhì)產(chǎn)品極其豐富,信息傳播極其迅速,技術(shù)創(chuàng)新日新月異的環(huán)境條件下,消費者自然產(chǎn)生的客觀需要。(節(jié)選)