南京財經(jīng)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院生物與醫(yī)藥碩士專業(yè)學(xué)位在職研究生項目牢固掌握生物與醫(yī)藥和生物技術(shù)領(lǐng)域的國內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢,了解本領(lǐng)域最新的食品生物技術(shù)、糧食營養(yǎng)與健康、分子營養(yǎng)學(xué)、功能因子挖掘與慢性病干預(yù)、基因工程、食品營養(yǎng)與安全等系統(tǒng)生物與醫(yī)藥技術(shù)的知識理論與技術(shù)發(fā)展,解決本領(lǐng)域?qū)嶋H生產(chǎn)中出現(xiàn)的工程、工藝等實際問題,為我國食品交叉行業(yè)提供人才和技術(shù)支持。
【專業(yè)方向】086000 生物與醫(yī)藥
01 功能食品
02 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程
03 糧食、油脂及植物蛋白工程
04 食品安全工程
【報考條件】
考生學(xué)業(yè)水平必須符合下列條件之一:
1、國家承認(rèn)學(xué)歷的應(yīng)屆本科畢業(yè)生(含普通高校、成人高校、普通高校舉辦的成人高等學(xué)歷教育等應(yīng)屆本科畢業(yè)生)及自學(xué)考試和網(wǎng)絡(luò)教育屆時可畢業(yè)本科生?忌浫‘(dāng)年入學(xué)前必須取得國家承認(rèn)的本科畢業(yè)證書或教育部留學(xué)服務(wù)中心出具的《國(境)外學(xué)歷學(xué)位認(rèn)證書》,否則錄取資格無效。
2、具有國家承認(rèn)的大學(xué)本科畢業(yè)學(xué)歷的人員。
3、不接受同等學(xué)力考生。
4、已獲碩士、博士研究生學(xué)歷或?qū)W位的人員。
5、在校研究生和第二學(xué)士學(xué)位在讀生報考須在報名前征得所在培養(yǎng)單位同意,需提供現(xiàn)培養(yǎng)單位出具的同意報考證明(證明需寫明:知曉該考生情況并同意該生報考研究生)。
【初試科目】
科目一:101思想政治理論
科目二:204英語(二)
科目三:302數(shù)學(xué)(二)
科目四:824生物化學(xué)綜合
【復(fù)試科目】食品化學(xué);
【參考書目】
824生物化學(xué)綜合:
《普通生物化學(xué)》第6 版,張冬梅、陳鈞輝,高等教育出版社;
【復(fù)試書目】
《食品化學(xué)》王璋、許時嬰、湯堅編,中國輕工業(yè)出版社;
【培養(yǎng)方式】全日制學(xué)習(xí),實行學(xué)分制;
【學(xué)習(xí)地點】仙林校區(qū)
【學(xué) 制】3年;
【學(xué) 費】24000元;
【學(xué)歷學(xué)位】
在規(guī)定期限內(nèi)完成培養(yǎng)方案的規(guī)定內(nèi)容,按照南京財經(jīng)大學(xué)研究生學(xué)籍管理和學(xué)歷學(xué)位的相關(guān)規(guī)定,符合條件者,授予生物與醫(yī)藥碩士專業(yè)學(xué)位證書和研究生畢業(yè)證書。