中國農(nóng)業(yè)大學煙臺研究院隸屬于中國農(nóng)業(yè)大學，是經(jīng)教育部批準成立的教育科研機構(gòu)，是中國農(nóng)業(yè)大學的重要組成部分。煙臺研究院依托中國農(nóng)業(yè)大學深厚的文化底蘊、突出的學科優(yōu)勢、豐富的教育資源和煙臺濱海城市的區(qū)域優(yōu)勢，秉承中國農(nóng)業(yè)大學“勤勉持重、愛國憂民”的精神傳統(tǒng)和“解民生之多艱，育天下之英才”的校訓， 堅持“規(guī)模、結(jié)構(gòu)、質(zhì)量、效益”協(xié)調(diào)發(fā)展的辦學機制，已逐步成為中國農(nóng)業(yè)大學在職研究生的高層次人才創(chuàng)新實踐和培養(yǎng)基地、高新技術成果研發(fā)轉(zhuǎn)化基地和服務區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展的輻射基地。

　　 在山東省本科第一批次招收學生300人，其中文史類招收120人。理工類專業(yè)是水產(chǎn)養(yǎng)殖學、設施農(nóng)業(yè)科學與工程、市場營銷，文史類專業(yè)是市場營銷、公共管理。這4個專業(yè)只錄取有相關專業(yè)志愿或有書面報考意向的考生；新生到北京報到，在北京完成第一年的學習后，從第二年起到我校煙臺研究院進行教學和實習直至畢業(yè)；這4個專業(yè)的本科生不得轉(zhuǎn)入其他專業(yè)繼續(xù)學習；這部分學生的學歷證書與本部一致。 

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)培養(yǎng)具備水產(chǎn)動、植物養(yǎng)殖科學技術方面的基礎理論、基本知識和基本技能，能在水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)、教育、科研和管理等部門從事生產(chǎn)、教學、研究、管理等工作的高級科學技術人才。主要課程有水生生物學、水環(huán)境學、生態(tài)學、發(fā)育生物學、魚類及魚類養(yǎng)殖學、貝類及貝類養(yǎng)殖學、蝦蟹類養(yǎng)殖學、水產(chǎn)疾病學、水產(chǎn)動物營養(yǎng)及飼料學、水產(chǎn)養(yǎng)殖工程學、養(yǎng)殖試驗設計、企業(yè)管理等。

　　設施農(nóng)業(yè)科學與工程專業(yè)是一個涉及到生物、工程、環(huán)境等多學科的交叉學科，培養(yǎng)具備設施農(nóng)業(yè)科學與工程的基礎理論和基本技能，能夠從事設施農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、管理、研究設計與教學的高級專門人才。主要課程有農(nóng)業(yè)設施設計基礎、設施農(nóng)業(yè)環(huán)境學、設施農(nóng)業(yè)工程學、設施園藝栽培學、無土栽培學、植物學、遺傳學、土壤學等。

　　市場營銷在職研究生專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟、法律、市場營銷等方面的知識和能力，通曉國內(nèi)外市場營銷理論與實務，在企業(yè)、事業(yè)單位及政府部門從事市場營銷實務以及教學、科研方面工作的高級專門人才。主干課程有微觀經(jīng)濟學、宏觀經(jīng)濟學、管理學、管理信息系統(tǒng)、統(tǒng)計學、會計學、財務管理、市場營銷、國際市場營銷、經(jīng)濟法、消費者行為學、市場調(diào)查與預測、電子商務、財務管理、廣告學和營銷案例等。

　　公共管理在職研究生專業(yè)培養(yǎng)具備現(xiàn)代管理理論、技術與方法等方面的知識和能力，能在文教、體育、衛(wèi)生、環(huán)保、社會保險等公共事業(yè)單位行政管理部門從事管理工作的高級專門人才。主要課程有管理學原理、管理心理學、人力資源開發(fā)與管理、管理經(jīng)濟學、公共關系、公共財務、管理定量分析、應用統(tǒng)計、管理信息系統(tǒng)、管理文秘。