武漢輕工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院食品工程專業(yè)學(xué)位研究生具有創(chuàng)新精神、創(chuàng)新能力和從事科學(xué)研究、教學(xué)、管理等工作能力的高層次學(xué)術(shù)型專門人才以及具有較強(qiáng)解決實(shí)際問題的能力、能夠承擔(dān)專業(yè)技術(shù)或管理工作、具有良好職業(yè)素養(yǎng)的高層次應(yīng)用型專門人才。

一、武漢輕工大學(xué)非全日制研究生考生學(xué)業(yè)水平必須符合下列條件之一：

1、國家承認(rèn)學(xué)歷的應(yīng)屆本科畢業(yè)生（含普通高校、成人高校、普通高校舉辦的成人高等學(xué)歷教育應(yīng)屆本科畢業(yè)生）及自學(xué)考試和網(wǎng)絡(luò)教育屆時(shí)可畢業(yè)本科生，錄取當(dāng)年 9 月 1 日前須取得國家承認(rèn)的本科畢業(yè)證書。

2、具有國家承認(rèn)的大學(xué)本科畢業(yè)學(xué)歷的人員。

3、獲得國家承認(rèn)的高職高專畢業(yè)學(xué)歷后滿 2 年（從畢業(yè)后到錄取當(dāng)年 9月 1 日，下同）或 2 年以上的，以及國家承認(rèn)學(xué)歷的本科結(jié)業(yè)生，符合招生單位根據(jù)本單位的培養(yǎng)目標(biāo)對(duì)考生提出的具體學(xué)業(yè)要求的人員，按本科畢業(yè)生同等學(xué)力身份報(bào)考。

4、已獲碩士、博士學(xué)位的人員。

二、學(xué)制：全日制學(xué)制2年；非全日制學(xué)制3年。

三、初試考試科目：

① 101思想政治理論

② 204英語二或240德語

③ 302 數(shù)學(xué)二

④ 901食品加工技術(shù)導(dǎo)論

四、復(fù)試科目：

①相關(guān)專業(yè)基礎(chǔ)綜合知識(shí)

②外語口語和專業(yè)外語

五、同等學(xué)力加試科目：

①食品化學(xué)

②食品微生物