天津科技大學(xué)生物工程(釀造與蒸餾)專業(yè)是國際學(xué)院下設(shè)的專業(yè)，國際學(xué)院設(shè)有計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)(與日本國京都信息大學(xué)院大學(xué)合作辦學(xué)項(xiàng)目)、財(cái)務(wù)管理(與澳大利亞南十字星大學(xué)合作辦學(xué)項(xiàng)目)、生物工程(與英國赫瑞-瓦特大學(xué)合作辦學(xué)項(xiàng)目)、國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易(與美國庫克學(xué)院合作辦學(xué)項(xiàng)目)等四個(gè)專業(yè)，天津科技大學(xué)生物工程(釀造與蒸餾)專業(yè)簡介如下：

　　專業(yè)特色：生物工程專業(yè)始建于2014年，是天津科技大學(xué)與英國赫瑞瓦特大學(xué)合作辦學(xué)項(xiàng)目。由中英雙方合作培養(yǎng)，結(jié)合天津科技大學(xué)重點(diǎn)學(xué)科和國外優(yōu)質(zhì)大學(xué)的前沿教學(xué)科研資源，共同制定教學(xué)培養(yǎng)計(jì)劃，聘請(qǐng)外籍教師進(jìn)行強(qiáng)化英語教學(xué)，外方專業(yè)基礎(chǔ)課與專業(yè)課程采用英方大學(xué)教學(xué)大綱、原版教材并按英方標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行考核，由英國赫瑞瓦特大學(xué)選派教師面授。使在職研究生學(xué)生具有寬厚、扎實(shí)的專業(yè)理論知識(shí)和實(shí)踐動(dòng)手能力，同時(shí)具有廣闊的國際視野和較高的英語使用能力。

　　培養(yǎng)目標(biāo)：生物工程專業(yè)旨在培養(yǎng)具有國際意識(shí)和視野、創(chuàng)新意識(shí)，具有健全的人格、正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀，具有良好的自學(xué)習(xí)慣和能力，具有較好的中英文表達(dá)交流能力，具備良好的人文社科基礎(chǔ)知識(shí)和人文修養(yǎng)，通過學(xué)習(xí)專業(yè)方面的基本理論和基本知識(shí)，具備相應(yīng)的基本實(shí)驗(yàn)技能、工程實(shí)踐、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)等方面工作的能力。能夠在生物技術(shù)與工程領(lǐng)域尤其是釀造與蒸餾領(lǐng)域從事設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)，動(dòng)手能力強(qiáng)、創(chuàng)新意識(shí)強(qiáng)、科學(xué)素養(yǎng)高、英語流暢，熟悉中西文化，具備全球化視野的復(fù)合型、應(yīng)用型高級(jí)工程技術(shù)人才。

　　專業(yè)實(shí)力：生物工程專業(yè)依托我校和英國赫瑞瓦特大學(xué)優(yōu)質(zhì)資源。天津科技大學(xué)擁有生物工程國家級(jí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心、工業(yè)發(fā)酵微生物教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、國家釀酒行業(yè)職業(yè)技能鑒定站等，教育教學(xué)與科研實(shí)力雄厚。英國赫瑞瓦特大學(xué)始建于1821年，綜合排名居全英第18位。

　　就業(yè)展望：生物工程是當(dāng)代高科技的主要領(lǐng)域之一，學(xué)生在天津科技大學(xué)和英國赫瑞瓦特大學(xué)均有流暢的上升通道。經(jīng)過兩校聯(lián)合培養(yǎng)的畢業(yè)生可在國內(nèi)外知名的生物制造企業(yè)、研究所、設(shè)計(jì)院從事科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)、品控管理等工作，在生物工程與釀造領(lǐng)域從事生產(chǎn)技術(shù)管理工作，亦可在國內(nèi)外高校繼續(xù)深造。