西南大學(xué)在職攻讀工程碩士專業(yè)學(xué)位大綱及參考書目
命題依據(jù)《碩士學(xué)位研究生入學(xué)資格考試指南》(科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社出版)。
在職研究生考試參考書目:
1. 農(nóng)業(yè)機(jī)械化概論:《在職攻讀農(nóng)業(yè)推廣碩士學(xué)位全國統(tǒng)一(聯(lián)合)考試大綱及復(fù)習(xí)指南(第二版)》 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 2003年7月版(第十二部分 農(nóng)業(yè)機(jī)械化概論);
2. 環(huán)境工程學(xué):《環(huán)境工程學(xué)》 蔣展鵬 高等教育出版社 2005;
3. 食品微生物學(xué):《食品微生物學(xué)》 何國慶編 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社;《微生物學(xué)教程》 周德慶編 高等教育出版社;
4. 食品化學(xué):《食品化學(xué)》 闞健全編 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社;
5. 食品工藝學(xué)導(dǎo)論:《食品工藝學(xué)導(dǎo)論》馬長偉、曾凡坤編 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社;
6. 計算機(jī)技術(shù)綜合:《計算機(jī)軟件技術(shù)基礎(chǔ)》(第三版)麥中凡主編 高等教育出版社;