北京林業(yè)大學生物科學與技術學院食品加工與安全方向農業(yè)碩士專業(yè)學位在職研究生項目立足生態(tài)文明建設,培養(yǎng)服務國家食品安全、健康中國、鄉(xiāng)村振興、大食物觀、森林四庫建設等重大戰(zhàn)略,掌握食品科學與工程學科的基礎知識與應用技能,具備解決復雜食品工程問題的基本能力和素養(yǎng),兼具食品營養(yǎng)與健康科學、食品質量與安全控制的相關知識和技能,具有較強的社會責任感、良好的職業(yè)道德、德智體美勞全面發(fā)展的復合型卓越人才。
【專業(yè)領域】095135 食品加工與安全
【指導老師】
陳玉珍、杜為民、范俊峰、甘芝霖、何湘?zhèn)、何曉青、賈國梁、李慧穎、陸海、呂兆林、馬超、歐陽杰、彭霞薇、任迪峰、任建武、孫愛東、王豐俊、袁崢嶸、張柏林、張瑜、趙國柱、趙宏飛、朱保慶;
【報考條件】
考生學業(yè)水平必須符合下列條件之一:
1、國家承認學歷的應屆本科畢業(yè)生(含普通高校、成人高校、普通高校舉辦的成人高等學歷教育等應屆本科畢業(yè)生)及自學考試和網絡教育屆時可畢業(yè)本科生?忌浫‘斈耆雽W前必須取得國家承認的本科畢業(yè)證書或教育部留學服務中心出具的《國(境)外學歷學位認證書》,否則錄取資格無效。
2、具有國家承認的大學本科畢業(yè)學歷的人員。
3、不接收同等學力考生報名。
4、已獲碩士、博士研究生學歷或學位的人員。
5、在校研究生報考須在報名前征得所在培養(yǎng)單位同意。
【考試科目】
科目一:101思想政治理論
科目二:204英語(二)
科目三:341農業(yè)知識綜合三
科目四:837食品化學
【復試科目】專業(yè)面試(專業(yè)素質考核,英語聽說能力);專業(yè)知識筆試;
【考試大綱】
341農業(yè)知識綜合三:
農業(yè)綜合知識三包括《食品安全學》、《食品質量管理》和《食品工藝學》三門課程。
837食品化學:
食品化學是應用化學的理論和方法研究食品本質的科學,包括食品營養(yǎng)成分化學、風味化學、食品酶學和食品添加劑等,是食品科學與工程學科的專業(yè)基礎課?忌鷳莆帐称返幕境煞趾蜖I養(yǎng)價值;掌握碳水化合物、脂類和蛋白質的結構、特性、功能及其在貯藏、加工過程發(fā)生的變化;掌握水分在食品中的作用;掌握有關維生素、礦物質的基本知識;了解酶、食用色素、風味化學、各類食品添加劑的基本知識等。并能應用這些理論分析解決食品加工中出現的問題。
【參考教材】
341農業(yè)知識綜合三:
《食品衛(wèi)生學》柳春紅,中國輕工業(yè)出版社;
《食品質量與安全管理》第四版,劉金福、陳宗道、陳紹軍,中國農業(yè)大學出版社;
《食品工藝學》夏文水,中國輕工出版社;
837食品化學:
《食品化學》第三版,闞建全,中國農業(yè)大學出版社;
《食品化學》第二版,江波、楊瑞金,中國輕工業(yè)出版社;
《食品化學》第五版,Srinivasan Damodaran,Kirk L. Parkin著,江波等譯,中國輕工業(yè)出版社;
【復試書目】
《發(fā)酵工藝學》潘力主編. 食品發(fā)酵工程. 化學工業(yè)出版社;
【推免免試】
可接收應屆本科畢業(yè)生報考的專業(yè)均接收具有推薦免試資格的考生為碩士生。在國家規(guī)定時間內登錄“全國推薦免試攻讀研究生信息公開暨管理服務系統(tǒng)”填報志愿并參加復試。
【專項計劃】
“少數民族高層次骨干人才計劃”招生以考生報名時填報確認的信息為準。維護國家統(tǒng)一和民族團結,立志為西部大開發(fā)和民族地區(qū)經濟社會發(fā)展服務,畢業(yè)后保證到定向地區(qū)或單位就業(yè)。其中,在職考生回原單位;非在職考生(含應屆本科畢業(yè)生)回定向。▍^(qū)、市、兵團)就業(yè)。“少數民族高層次骨干人才計劃”的考生錄取類別均為“定向”,所有定向考生錄取前必須簽定定向培養(yǎng)協(xié)議。
報考“退役大學生士兵”專項碩士研究生招生計劃的考生,應為高校學生應征入伍退出現役,且符合碩士研究生報考條件者(“高校學生”指全日制普通本?疲ê呗殻、研究生、第二學士學位的應(往)屆畢業(yè)生、在校生和入學新生,以及成人高校招收的普通本專科(高職)應(往)屆畢業(yè)生、在校生和入學新生,下同)?忌鷪竺麜r應選擇填報退役大學生士兵專項計劃,并按要求填報本人入伍前的入學信息以及入伍、退役等相關信息,復試前須向我校提供《入伍批準書》和《退出現役證》進行復核。
【培養(yǎng)方式】全日制學習,實行學分制;
【學習地點】校本部;
【學 制】3年;
【學 費】8000元/學年
【學歷學位】
在規(guī)定期限內完成培養(yǎng)方案的規(guī)定內容,按照北京林業(yè)大學研究生學籍管理和學歷學位的相關規(guī)定,符合條件的,授農業(yè)碩士專業(yè)學位證書和研究生畢業(yè)證書。
中國社會科學院研究生院(河南)企業(yè)管理學專業(yè)(市場營銷與管理實務方向)課程班屬于同等學力申碩市場營銷在職研究生,同等學力申碩免試入學,不過目前社科院該課程沒有招生,考生可以選擇其他學校,比如人大在職研究生等,一個班一般是招生50-60人,具體信息考生可以詳詢院校確定。
在職研究生報名條件是:具備大專以上學歷者,均可報名參加課程研修班學習。
完成學業(yè)后可以獲得結業(yè)證,滿足本科學歷且學士學位滿三年的學員可以參加申碩考試,通過申碩考試完成論文答辯后可以授予碩士學位。申碩考試每年5月進行全國聯(lián)考,3月在中國考試信息網進行網上報名,考試科目是外語和專業(yè)課綜合,考生要在規(guī)定年限內分別通過這兩科達到及格線才行。
中國社會科學院研究生院(河南)企業(yè)管理學專業(yè)(市場營銷與管理實務方向)課程班屬于同等學力申碩企業(yè)管理研究生,同等學力申碩免試入學,鄭州研究生學習方式是:周末上課,每月1次(2天)課程學習;另外開放網絡課程平臺,方便靈活重復學。也就是說外地的也可以報名學習,可以通過網絡授課進行學習。
研究生報名條件是:具備大專以上學歷者,均可報名參加課程研修班學習。
完成學業(yè)后可以獲得結業(yè)證,滿足本科學歷且學士學位滿三年的學員可以參加申碩考試,通過申碩考試完成論文答辯后可以授予碩士學位。
申碩考試每年5月進行全國聯(lián)考,3月在中國學位與研究生教育信息網進行網上報名,考試科目是外語和專業(yè)課綜合,考生要在規(guī)定年限內分別通過這兩科達到及格線才行。
中國社會科學院研究生院(河南)企業(yè)管理學專業(yè)(市場營銷與管理實務方向)課程班屬于同等學力申碩企業(yè)管理研究生,同等學力申碩免試入學,鄭州研究生學習方式是:
周末上課,每月1次(2天)課程學習;另外開放網絡課程平臺,方便靈活重復學。也就是說平時沒時間的可以選擇網絡授課,周末放假可以選擇周末上課。
研究生報名條件是:
大專及以上學歷,旨在提高本人專業(yè)素質和學歷層次的社會人士均可報名參加。
也就是說本科無學位可以報名學習,但是不能申請碩士學位。完成學業(yè)后可以獲得結業(yè)證,滿足本科學歷且學士學位滿三年的學員可以參加申碩考試,通過申碩考試完成論文答辯后可以授予碩士學位。
申碩考試每年5月進行全國聯(lián)考,3月在中國學位與研究生教育信息網進行網上報名,考試科目是外語和專業(yè)課綜合,考生要在規(guī)定年限內分別通過這兩科達到及格線才行。
中國社會科學院研究生院(河南)企業(yè)管理學專業(yè)(市場營銷與管理實務方向)課程班屬于同等學力申碩企業(yè)管理在職研究生,同等學力申碩免試入學,在職研究生報名條件是:具備大專以上學歷者,均可報名參加課程研修班學習。大專畢業(yè)也可以報名學習,但是不能申請碩士學位。
完成學業(yè)后可以獲得結業(yè)證,滿足本科學歷且學士學位滿三年的學員可以參加申碩考試,通過申碩考試完成論文答辯后可以授予碩士學位。
申碩考試每年5月進行全國聯(lián)考,3月在中國學位與研究生教育信息網進行網上報名,考試科目是外語和專業(yè)課綜合,考生要在規(guī)定年限內分別通過這兩科達到及格線才行。
鄭州在職研究生學習方式是:周末上課,每月1次(2天)課程學習;另外開放網絡課程平臺,方便靈活重復學。
中國社會科學院研究生院(河南)企業(yè)管理學專業(yè)(市場營銷與管理實務方向)課程班屬于同等學力申碩企業(yè)管理在職研究生,同等學力申碩免試入學,在職研究生報名條件是:
具備大專以上學歷者,均可報名參加課程研修班學習。也就是說報名學習不需要有本科學位,但是要申請碩士學位必須要有本科學位。
完成學業(yè)后可以獲得結業(yè)證,滿足本科學歷且學士學位滿三年的學員可以參加申碩考試,通過申碩考試完成論文答辯后可以授予碩士學位。
申碩考試每年5月進行全國聯(lián)考,3月在中國學位與研究生教育信息網進行網上報名,考試科目是外語和專業(yè)課綜合,考生要在規(guī)定年限內分別通過這兩科達到及格線才行。
鄭州在職研究生學習方式是:
周末上課,每月1次(2天)課程學習;另外開放網絡課程平臺,方便靈活重復學
中國社會科學院研究生院(河南)企業(yè)管理學專業(yè)(市場營銷與管理實務方向)課程班屬于同等學力申碩企業(yè)管理在職研究生,同等學力申碩免試入學,在職研究生學費根據學校的規(guī)定是30000元,在職研究生報名條件是:
具備大專以上學歷者,均可報名參加課程研修班學習。
完成學業(yè)后可以獲得結業(yè)證,滿足本科學歷且學士學位滿三年的學員可以參加申碩考試,通過申碩考試完成論文答辯后可以授予碩士學位。
申碩考試每年5月進行全國聯(lián)考,3月在中國學位與研究生教育信息網進行網上報名,考試科目是外語和專業(yè)課綜合,考生要在規(guī)定年限內分別通過這兩科達到及格線才行。
鄭州在職研究生學習方式是:
周末上課,每月1次(2天)課程學習;另外開放網絡課程平臺,方便靈活重復學。
中國社會科學院研究生院(河南)企業(yè)管理學專業(yè)(市場營銷與管理實務方向)課程班屬于同等學力申碩企業(yè)管理在職研究生,同等學力申碩免試入學,在職研究生報名條件是:具備大專以上學歷者,均可報名參加課程研修班學習。
完成學業(yè)后可以獲得結業(yè)證,滿足本科學歷且學士學位滿三年的學員可以參加申碩考試,通過申碩考試完成論文答辯后可以授予碩士學位。
申碩考試每年5月進行全國聯(lián)考,3月在中國學位與研究生教育信息網進行網上報名,考試科目是外語和專業(yè)課綜合,考生要分別通過這兩科達到及格線才行。
鄭州在職研究生學習方式是:
周末上課,每月1次(2天)課程學習;另外開放網絡課程平臺,方便靈活重復學。
中國社會科學院研究生院(河南)企業(yè)管理學專業(yè)(市場營銷與管理實務方向)課程班屬于同等學力申碩企業(yè)管理在職研究生,同等學力申碩免試入學,學習方式是在職學習,周末上課,每月1次(2天)課程學習;另外開放網絡課程平臺,方便靈活重復學。
市場營銷與管理實務在職研究生通過對營銷課程的學習,旨在培養(yǎng)熟悉市場規(guī)律,熟知營銷技巧的高級應用型人才。
同等學力申碩免試入學,一般大專及以上學歷就可以報名學習,完成學業(yè)后可以獲得結業(yè)證,滿足本科學歷且學士學位滿三年的學員可以參加申碩考試,通過申碩考試完成論文答辯后可以授予碩士學位。申碩考試每年5月進行全國聯(lián)考,考生要在規(guī)定年限內分別通過外語和專業(yè)課綜合兩科達到及格線才行。
中國社會科學院研究生院(河南)企業(yè)管理專業(yè)市場營銷與管理實務方向課程班屬于同等學力申碩,同等學力申碩免試入學,一般大專及以上學歷就可以報名學習,完成學業(yè)后可以獲得結業(yè)證,滿足本科學歷且學士學位滿三年的學員可以參加申碩考試,通過申碩考試完成論文答辯后可以授予碩士學位。
同等學力申碩不屬于學歷教育,因此是沒有畢業(yè)證的,但是學位證是受到國家承認的證書,與全日制研究生是完全相同的。至于正式單位是否承認主要看單位的要求,對于學位多數單位是承認的,但是有些單位會要求有雙證。