武漢輕工大學(xué)在職研究生教育形成了以輕工食品類學(xué)科為特色,農(nóng)產(chǎn)品加工與轉(zhuǎn)化領(lǐng)域相關(guān)學(xué)科優(yōu)勢明顯,以工科為主干,工、管、理、文、經(jīng)、農(nóng)、藝、法等學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展的多科性大學(xué)格局。武漢輕工大學(xué)非全日制研究生培養(yǎng)行業(yè)背景深厚,辦學(xué)特色鮮明,是教育部本科教學(xué)工作水平評(píng)估優(yōu)秀高校。食品科學(xué)與工程學(xué)科連續(xù)多年入選“軟科世界一流學(xué)科排名”。